Курс по чизкейкам 2.0

Яркость вкусов

Хочешь печь чизкейки как профи?

  • 6 культовых вкусов (BUENO, Дубайский, 
    Тропический раффаэлло, Бабл гам, 
    Крем-брюле, Смородиновый мохито).
  • 4 варианта приготовления - от классики до бенто.

Тип обучения:

онлайн

Старт курса:

Сразу после оплаты

Курс по чизкейкам 2.0

Яркость вкусов

Хочешь печь чизкейки 

как профи?

  • 6 культовых вкусов (BUENO, Дубайский, Тропический раффаэлло, Бабл гам, Крем-брюле, Смородиновый мохито).
  • 4 варианта приготовления - от классики до бенто.

Тип обучения: онлайн

Старт курса: Сразу после оплаты

Ссылка на это место страницы: #01

Преимущества 

чизкейков

Не требуют сложного 

декора и всегда в тренде

Легко замораживать

храните запас чизкейков продолжительное время 

и экономьте время

Продавайте кусочками и ассорти - идеально для летних фуршетов и свадеб

Технология “с первого раза” - никаких провалов, только восторженные отзывы

Для домашних 
кондитеров и любителей

Мечтаете удивлять семью и друзей десертами как из ресторана?

Хотите начать продавать, но боитесь сложностей?

Результат:

Простые рецепты + детальные видео = ваши чизкейки станут легендой района

Для профессионалов и владельцев кондитерских

Устали от однообразия? Введите в меню трендовые чизкейки, которые клиенты будут заказывать постоянно.

Летний сезон - ваш золотой час. 
Порционные версии и чизкейки 
на палочке увеличат прибыль на 50%.

Результат:

Яркий ассортимент, который выделит вас среди конкурентов.

Ссылка на это место страницы: #02

Чизкейк 

КРЕМ-БРЮЛЕ С ВИШНЕЙ

Нежность крем-брюле, сочная вишня и песочная основа. Идеален для веранды с чашечкой кофе.

Вы приготовите 3 версии чизкейка

  • Круглый чизкейк
  • Порционный чизкейк
  • Чизкейк на палочке

В уроках вас ждет:

  1. Нежная песочная основа 
  2. Выпечной чизкейк «крем-брюле» 
  3. Сочный вишневый слой
  4. Легкий и воздушный крем «шанти»
  5. Шоколадная глазурь

Чизкейк 

КРЕМ-БРЮЛЕ С ВИШНЕЙ

Нежность крем-брюле, сочная вишня и песочная основа. Идеален для веранды с чашечкой кофе.

Вы приготовите 3 версии чизкейка

  • Круглый чизкейк
  • Порционный чизкейк
  • Чизкейк на палочке

В уроках вас ждет:

  1. Нежная песочная основа 
  2. Выпечной чизкейк «крем-брюле» 
  3. Сочный вишневый слой
  4. Легкий и воздушный крем «шанти»
  5. Шоколадная глазурь

Чизкейк 

СМОРОДИНОВЫЙ МОХИТО

Взрыв кисло-сладкой смородины и мятная прохлада. Как глоток лимонада в знойный день.

Вы приготовите 3 версии чизкейка

  • Круглый чизкейк
  • Порционный чизкейк
  • Чизкейк на палочке

В уроках вас ждет:

  1. Нежная песочная основа 
  2. Выпечной двухслойный чизкейк «смородиновый мохито» 
  3. Нежный и шелковый смородиновый слой
  4. Шоколадная глазурь

Чизкейк 

СМОРОДИНОВЫЙ МОХИТО

Взрыв кисло-сладкой смородины и мятная прохлада. Как глоток лимонада в знойный день.

Вы приготовите 3 версии чизкейка

  • Круглый чизкейк
  • Порционный чизкейк
  • Чизкейк на палочке

В уроках вас ждет:

  1. Нежная песочная основа 
  2. Выпечной двухслойный чизкейк «смородиновый мохито» 
  3. Нежный и шелковый смородиновый слой
  4. Шоколадная глазурь

Чизкейк 

ТРОПИЧЕСКИЙ РАФФАЭЛЛО

Кокосовая нежность, манго и маракуйя. 

Перенесет вас на пляж Бали, даже если вы в городе.

Вы приготовите 3 версии чизкейка

  • Круглый чизкейк
  • Порционный чизкейк
  • Чизкейк на палочке

В уроках вас ждет:

  1. Нежная песочная основа 
  2. Выпечной двухслойный чизкейк «тропический раффаэлло» 
  3. Сочное тропическое конфи 
  4. Кокосовый сливочный слой «Raffaello»
  5. Шоколадная глазурь

Чизкейк 

ТРОПИЧЕСКИЙ РАФФАЭЛЛО

Кокосовая нежность, манго и маракуйя. 

Перенесет вас на пляж Бали, даже если вы в городе.

Вы приготовите 3 версии чизкейка

  • Круглый чизкейк
  • Порционный чизкейк
  • Чизкейк на палочке

В уроках вас ждет:

  1. Нежная песочная основа 
  2. Выпечной двухслойный чизкейк «тропический раффаэлло» 
  3. Сочное тропическое конфи 
  4. Кокосовый сливочный слой «Raffaello»
  5. Шоколадная глазурь

Чизкейк 

БАБЛ ГАМ

Двойной малиново-манговый вкус и веселье сладкой жвачки. Дети и взрослые будут в восторге!

Вы приготовите 3 версии чизкейка

  • Круглый чизкейк
  • Порционный чизкейк
  • Чизкейк на палочке

В уроках вас ждет:

  1. Нежная песочная основа
  2. Выпечной двухслойный чизкейк «бабл-гам»
  3. Нежный и шелковый малиновый слой
  4. Шоколадная глазурь

Чизкейк 

БАБЛ ГАМ

Двойной малиново-манговый вкус и веселье сладкой жвачки. Дети и взрослые будут в восторге!

Вы приготовите 3 версии чизкейка

  • Круглый чизкейк
  • Порционный чизкейк
  • Чизкейк на палочке

В уроках вас ждет:

  1. Нежная песочная основа
  2. Выпечной двухслойный чизкейк «бабл-гам»
  3. Нежный и шелковый малиновый слой
  4. Шоколадная глазурь

Чизкейк 

BUENO

Хрустящая вафля, двойной шоколад с шелковой молочно-ореховой начинкой. Вкуснее, чем батончики BUENO.

Вы приготовите 4 версии чизкейка

  • Круглый чизкейк
  • БЕНТО чизкейк
  • Порционный чизкейк
  • Чизкейк на палочке

В уроках вас ждет:

  1. Шоколадная песочная основа
  2. Выпечной чизкейк “BUENO”
  3. Шелковый молочно-ореховый слой “BUENO”
  4. Хрустящий вафельный слой
  5. Фундучно-шоколадная начинка
  6. Шоколадная глазурь 
  7. Ганаш “BUENO”

Чизкейк 

BUENO

Хрустящая вафля, двойной шоколад с шелковой молочно-ореховой начинкой. Вкуснее, чем батончики BUENO.

Вы приготовите 4 версии чизкейка

  • Круглый чизкейк
  • БЕНТО чизкейк
  • Порционный чизкейк
  • Чизкейк на палочке

В уроках вас ждет:

  1. Шоколадная песочная основа
  2. Выпечной чизкейк “BUENO”
  3. Шелковый молочно-ореховый слой “BUENO”
  4. Хрустящий вафельный слой
  5. Фундучно-шоколадная начинка
  6. Шоколадная глазурь 
  7. Ганаш “BUENO”

Чизкейк 

ДУБАЙСКИЙ

Дубайская начинка, которая хрустит во рту, оставляя загадочное послевкусие. Тройная игра вкусов: ваниль, фисташка и шоколад - никакой приторности, только баланс.

Вы приготовите 4 версии чизкейка

  • Круглый чизкейк
  • БЕНТО чизкейк
  • Порционный чизкейк
  • Чизкейк на палочке

В уроках вас ждет:

  1. Шоколадная песочная основа
  2. Выпечной трехслойный чизкейк 
  3. Дубайская начинка
  4. Фисташковая начинка
  5. Фисташковая газурь
  6. Шоколадная глазурь
  7. Шоколадный ганаш

Чизкейк 

ДУБАЙСКИЙ

Дубайская начинка, которая хрустит во рту, оставляя загадочное послевкусие. Тройная игра вкусов: ваниль, фисташка и шоколад - никакой приторности, только баланс.

Вы приготовите 4 версии чизкейка

  • Круглый чизкейк
  • БЕНТО чизкейк
  • Порционный чизкейк
  • Чизкейк на палочке

В уроках вас ждет:

  1. Шоколадная песочная основа
  2. Выпечной трехслойный чизкейк 
  3. Дубайская начинка
  4. Фисташковая начинка
  5. Фисташковая газурь
  6. Шоколадная глазурь
  7. Шоколадный ганаш
Ссылка на это место страницы: #03

На курсе 

вас ждут:

Высококачественные 

видео уроки и подробные технологические карты.
Пошаговые объяснения простым языком, справятся даже новички

Все обучающие материалы на платформе GETCOURSE.
Круглосуточный доступ 
к урокам с любого устройства, 

где есть интернет

Бессрочный доступ к урокам

Обратная связь по любому вопросу лично от автора курса во время обучения

Чат с единомышленниками.
Мощная мотивация, теплая атмосфера, где все свои

Сертификат об окончании.
Подтверждает успешное прохождение курса

На курсе вас ждут:

Высококачественные 

видео уроки и подробные технологические карты.
Пошаговые объяснения простым языком, справятся даже новички

Все обучающие материалы на платформе GETCOURSE.
Круглосуточный доступ 
к урокам с любого устройства, 

где есть интернет

Бессрочный доступ к урокам

Обратная связь по любому вопросу лично от автора курса во время обучения

Чат с единомышленниками.
Мощная мотивация, теплая атмосфера, где все свои

Сертификат об окончании.
Подтверждает успешное прохождение курса

  • Правильный режим и время выпечки чизкейков
  • Как печь в газовой духовке
  • Какую роль выполняет паровая/водяная баня
  • Как понять на каком градусе печь
  • Как проверить готовность чизкейка
  • Идеальная текстура чизкейков: какая она и как ее добиться
  • Техника формирования идеальной основы
  • Как легко достать чизкейк из кольца, не повредив основу
  • Как работает крахмал, пектин, желатин, глюкозный сироп и какую роль они выполняют
  • Как экономить время при готовке
  • Нюансы заморозки чизкейков
  • Секреты глазировки чизкейков
  • Тонкости хрустящих слоев в чизкейках
Ссылка на это место страницы: #04

Меня зовут

Дарья Тимофеева

Я основала онлайн-школу BUENOCAKE, чтобы помочь кондитерам превратить любовь к десертам в прибыльный бизнес, а домохозяйкам и любителям научиться готовить как настоящие кондитеры.

Уже 7 лет я учу не просто печь, а создавать тренды: мои ученики готовят по авторским рецептам и продают их так, что клиенты возвращаются снова и снова.

За это время я запустила больше 40 масштабных обучающих программ — от классических тортов до продвижения в соцсетях.

Горжусь тем, что более 8500 учеников доверили мне свой старт. Некоторые из них даже попали на шоу «Кондитер» и получили высшие оценки от Рената Агзамова. Это вдохновляет!

Моя философия проста: кондитерское искусство — 

это не только про вкус, но и про смелость. 

И я готова показать вам, как сочетать и то, и другое.

Меня зовут

Дарья Тимофеева

Я основала онлайн-школу BUENOCAKE, чтобы помочь кондитерам превратить любовь к десертам в прибыльный бизнес, а домохозяйкам и любителям научиться готовить как настоящие кондитеры.

Уже 7 лет я учу не просто печь, а создавать тренды: мои ученики готовят по авторским рецептам и продают их так, что клиенты возвращаются снова и снова.

За это время я запустила больше 40 масштабных обучающих программ — от классических тортов до продвижения в соцсетях.

Горжусь тем, что более 8500 учеников доверили мне свой старт. Некоторые из них даже попали на шоу «Кондитер» и получили высшие оценки от Рената Агзамова. Это вдохновляет!

Моя философия проста: кондитерское искусство — 

это не только про вкус, но и про смелость. 

И я готова показать вам, как сочетать и то, и другое.

Ссылка на это место страницы: #05

ИП Тимофеева Дарья Викторовна
ИНН 502726205950
ОГРНИП 320508100296205

Техподдержка info@buenocake-kurs.ruЧАТ-БОТ


               

2025 Все права защищены.